Fermentation: Wildgemüse & Kombucha
Sa, 10. Okt · 20:00 Uhr · Tellistrasse 8, 5000 Aarau · CHF 120.00
Zum Termin
Kraut, Rüben und Wildgemüse aus der Region wandern in Gläser, dazu setzen wir Kombucha an. Wir schneiden, salzen und stampfen von Hand; wer will, würzt seine eigene Mischung. Je zwei Gläser dürfen mitgenommen werden, Schürzen und Gefässe sind vorhanden. Vorkenntnisse braucht es keine.
Wo der Termin stattfindet
Der Punkt ist die Adresse des Termins; ein Klick nennt ihn und führt auf die Seite.
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Weitere Kochen & Fermentation-Termine
Kochen & FermentationMittlere Gruppe04Mi, Nov19:30 UhrCHF 75.00Offenes Kochen: Abend im Kochstudio
Wir kochen gemeinsam ein Menü mit saisonalen Zutaten und essen danach am langen Tisch. Für Einzelpersonen und kleine Gruppen, ohne Vorkenntnisse.
Entfelderstrasse 3, 5000 Aarau
Céline Rossi
max. 12 Teilnehmende